Die Zschopausportfischer Ringethal halten auch trotz des Landeserntedankfestes in Mittweida an ihrem traditionellen Termin zum Abfischen des Inselteiches fest. Wie in den vergangenen Jahren findet auch dieses Jahr das traditionelle Fischerfest am letzten Samstag im September von 9 bis 12 Uhr statt.
Wasser wird schon abgelassen
Der ortsansässige Anglerverein Zschopausportfischer Ringethal e.V. fischt an diesem Tag den von ihm bewirtschafteten Teich ab und hofft auf eine gute Ernte. Bereits seit einigen Tagen wird das Wasser des Teiches langsam abgelassen. Am frühen Samstagmorgen dann das restliche Wasser, die Fische werden nun in die bereitgestellten Hälter gebracht. Alle Karpfen, die zu schlachtreifen Speisefischen gewachsen sind, werden von 9 bis 12 Uhr zum Verkauf angeboten. Alle Kunden können sich selbst Ihren Lieblingsfisch aussuchen, den die Vereinsmitglieder dann für sie schlachten.
Frisch geräucherten Fisch gibt es auch
Noch bevor der erste Hahn kräht sind bereits die Räucherspezialisten auf den Beinen und bestücken die Räucheröfen im Scheinwerferlicht. Pünktlich um 9 Uhr sollen die ersten frisch geräucherten Forellen für den Verkauf fertig sein. Zeitiges Kommen lohnt sich allemal, denn erfahrungsgemäß ist der Räucherfisch sehr begehrt und schnell ausverkauft, raten die Vereinsmitglieder. Für das leibliche Wohl sorgen sie natürlich auch. Angeboten werden Roster und Steaks frisch vom Grill sowie Getränke wie Kaffee und Bier.
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