Plauen. Der 28. Europäische Bauernmarkt läuft. Landrat Thomas Hennig hat als Schirmherr zusammen mit den Marktverantwortlichen Armin Döhler und Michael Bretschneider sowie zahlreichen Prominenten aus Wirtschaft und Politik die "Grüne Woche des Vogtlandes" feierlich eröffnet. Vom 9. bis 16. März verkaufen 61 Landwirtschaftsbetriebe in der großen Festhalle des Möbelhauses Biller in Plauen ihre Produkte.
Frieden ist Grundvoraussetzung
Die Bundestagsvizepräsidentin Yvonne Magwas warb für die Direktvermarkter. Und Andreas Heinz als Agrarpolitischer Sprecher der CDU-Landtagsfraktion sieht "die Bedeutung der Wertschöpfungsketten immer weiter wachsen." Prof. Dr. Bernd Märtner: "Gleichzeitig ist aber auch der internationale Austausch, der friedliche Handel und die Völkerverständigung das Lebenselixier für eine gute Zukunft. Plauen war in seiner Geschichte immer dann erfolgreich, wenn wir weltoffen waren", betonte der Unternehmer am Rande der Veranstaltung. Mit seinem Unternehmen, der M&S Umweltprojekt GmbH, ist der Vogtländer inzwischen auch in Litauen sehr erfolgreich. "Das geht nur, wenn Frieden ist und wir uns als Menschheit vertragen", betont der Geschäftsführer.
Polen ist Gastgeberland
"Unsere Freunde aus Polen sind diesmal das Gastgeberland. Es wird ein wunderbares Rahmenprogramm auf der Bühne geboten. Wir alle freuen uns auf die grüne Woche des Vogtlandes", kündigt Silke Fischer als Kulturverantwortliche an. Ein großes Dankeschön schickt Michael Bretschneider vom Verein Vogtländischer Bauernmarkt "an Mitorganisatorin Yvonne Müller und die ganze Biller-Mannschaft, die uns seit 28 Jahren ein Zuhause bietet." Der Mehrwert für das Vogtland ist enorm. Bis zu 40.000 Besucher werden in zum Einkaufen kommen. Es gibt quasi alles. Deichforellen vom Schramm, Südtiroler Bauernspeck, Knollen vom Kartoffel-Steffen, Wild aus dem Elsaß oder Gouda aus der königlichen Hofkäserei van Vliet in Oudewater (Holland).
Vielfältiges Imbissangebot
Aus 13 Ländern reisen Bauern an. Und direkt vor der riesigen Markthalle wartet auf dem Oberparkdeck des Möbelhauses wieder das einmalige Imbissangebot. Dort gibt es Spezialitäten aus Ungarn, Frankreich, aber auch die berühmten Pilzpuffer und Pilzpfanne, südtiroler Vinschgerl, Kesselgoulasch und Kebapcheta vom Grill. Geöffnet ist täglich von 10 bis 18 Uhr. Bauernmarkt-Gründer Armin Döhler: "Wir wünschen guten Appetit!"
erschienen am 09.03.2024