Plauen. Weil Haselbrunn ein toller Stadtteil ist, engagieren sich immer mehr Plauener für diesen nördlichen Bezirk. Der Ruf hatte zeitweilig gelitten. Doch jetzt kommt wieder Leben in die Bude. Es entsteht ganz viel Neues. So ist zum Beispiel in der Nachbarschaft der Feinbäckerei Aust ein tolles Restaurant eingezogen. Vorab: Bäckermeister Torsten Aust gilt in der Pausaer Straße 136 als Institution. Sein Kuchen ist in ganz vielen Büros der Stadt im Kollegenkreis der absolute Renner. Exzellente Qualität bekommt der Kunde auch, wenn er Brot und Brötchen holt. Ja, das traditionelle Bäckerhandwerk beherrscht das Team dieses Innungsbetriebes hervorragend. "Beim Aust ist alles lecker", stellt die Verwaltungsfachangestellte Corinna Dietel fest. Mit ihren Kolleginnen will sie "demnächst den neuen Inder in Haselbrunn besuchen. Dort soll es auch sehr lecker sein", hat Corinna gehört.

Kulinarische Reise nach Indien

BLICK.de hat beim Streifzug schon mal einen Abstecher gemacht. "Willkommen im Masala-Indisches Restaurant in Plauen! Wir sind stolz darauf, unseren Gästen eine authentische, indische Küche in gemütlicher Atmosphäre zu bieten", lädt Ali Asghar ein. Sein neues Restaurant befindet sich in der Paul-Gerhardt-Straße 2, direkt neben der Shell-Tankstelle. "Bei uns finden die Vogtländer den perfekten Ort, um eine kulinarische Reise nach Indien zu erleben", sagt der freundliche Kellner und reicht eine unglaublich abwechslungsreiche Speisekarte. Das Restaurant bietet eine Vielzahl von traditionellen indischen Gerichten, die mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen zubereitet werden. Von würzigen Currys über aromatische Tandoori-Gerichte bis hin zu köstlichen vegetarischen Speisen: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Ein Geheimtipp

"Darüber hinaus bieten wir auch eine Auswahl an traditionellen indischen Getränken und Desserts an, um das kulinarische Erlebnis abzurunden", fügt Ali Asghar hinzu. In den Besucherbewertungen wird das Personal als "freundlich und aufmerksam" beschrieben. Der Inder in Haselbrunn gilt als Geheimtipp. 

 

erschienen am 16.09.2024